Ganti Bahasa
KURIKULUM TINGKAT MENENGAH TATA HIDANG
| SEMESTER 1 | |
| KOMPETENSI UMUM | |
| PSP | Pembinaan Sikap Profesi |
| PPP | Pengantar Perhotelan dan Pariwisata |
| HSK | Hygiene, Sanitasi dan Keselamatan Kerja |
| KOMPETENSI INTI | |
| OPR I | Operasional Restoran I |
| OPB I | Operasional Bar I |
| PMN | Pengetahuan Menu |
| PET | Penanganan Peralatan |
| KOMPETENSI SPESIALISASI | |
| BID | Bahasa Inggris Dasar |
| SEMESTER 2 | |
| KOMPETENSI UMUM | |
| PLB | Pemahaman Lintas Budaya |
| KOMPETENSI INTI | |
| OPR II | Operasional Restoran II |
| OPB II | Operasional Bar II |
| TLK | Teknik Layanan Kamar |
| KKS | Kekasiran |
| KOMPETENSI SPESIALISASI | |
| BIM I | Bahasa Inggris Menengah I |
| APK | Aplikasi Komputer |
| SEMESTER 3 | |
| OJT | ON THE JOB TRAINING |
| SEMESTER 4 | |
| KOMPETENSI INTI | |
| OPR III | Operasional Restoran III |
| OPB III | Operasional Bar III |
| PRM | Perencanaan Menu |
| OPP | Operasional Perhelatan |
| TSV | Tehnik Supervisi |
| 7DAK | Dasar-dasar Akuntansi |
| 8DDM | Dasar-dasar Manajemen |
| KOMPETENSI SPESIALISASI | |
| BIM II | Bahasa Inggris Menengah II |
